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真钱新澳门娱乐场-糖尿病吃粗粮的五个错误,中一条血糖会飙升

时间:2020-01-10 17:30:50来源:盈丰线上娱乐场 点击:230次

真钱新澳门娱乐场-糖尿病吃粗粮的五个错误,中一条血糖会飙升

真钱新澳门娱乐场,原因主要来自以下5个方面:

1粗粮吃的过多

糖尿病患者要控制每天摄入的总碳水化合物含量,不能因为是吃粗粮就随心所欲地多吃。而且,粗粮的饱腹感和营养价值更高,所以,吃粗粮的数量最好能够比此前所吃的粮食总量略有减少。比如说,原来每顿吃100克大米,现在就应当吃80克左右的粗粮。

2不是所有粗粮都能吃

粗粮的选择,与它们的餐后血糖反应密切相关。对糖尿病患者来说,并不是所有的粗粮都能吃。比如,同样属于粗粮的大黄米、黏小米、糯玉米等黏性粮食品种,餐后血糖反应都是非常高的,甚至比白米白面更高。有些糖友觉得黏豆包也是粗粮,喜欢经常吃,结果可想而知,血糖升的比平常吃米饭馒头还要高。

3烹调方法不当

有些糖友做粗粮粥,往往煮的稀烂。这样喝下去是容易了,但是消化速度快了,餐后血糖上升速度也会明显提升。还有些糖友觉得粗粮没味道,喜欢烹调时加入一些油脂,味道是好了,可是油脂会造成血糖峰值的推迟,令血糖控制能力下降。长期食用,不利于胰岛素敏感性,极大损害血糖控制能力。

4用粗粮代替其他食物

有些糖友听说吃粗粮好,就每餐都大量吃粗粮,蔬菜和其他高蛋白质食物基本不吃了。实验证明,含有蔬菜和高蛋白质食物的混合食物能有效降低餐后血糖反应。所以,控制血糖的方法绝不是把肉、蛋、奶、蔬菜等换成粗粮,而是要把主食中白米白面的份额部分换成粗粮,其他食物仍必须充足配合,这样才能达到整体营养平衡。

5吃了粗粮就不运动

还有些糖尿病患者觉得吃了粗粮,血糖就控制住了,就可以不做或少做运动了。其实,对于糖尿病患者来说,粗粮不是万能的,控制血糖,适量运动是万万不可缺少的。

所以,糖尿病患者选择粗粮、细粮,均要按照糖尿病饮食处方而定,要合理搭配。科学研究表明,精制粮与粗粮的比以6∶4为最佳。

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